05_La poutine Québécoise
- Mag
- 30 nov. 2022
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 13 déc. 2022
Nous voyons bien que cette fameuse poutine Québécoise vous intrigue!
On vous en dit plus ci-dessous !
La poutine est un plat qui est apparu au Québec, dans les années 50. Plusieurs régions se disputent encore et déclarent être à l'origine de ce plat, un peu comme l'aligot ou la truffade chez nous (Cantal, Aveyron ou Lozère !).
La recette originale est composée de :
50% de frites
50% de fromage en grains
Ce fromage en grains est issu de lait de vache et ressemble à du cheddar en dé.
Aujourd'hui la recette traditionnelle contient une sauce brune, mais de nombreuses variantes existent avec du poulet grillé ou frit, du bacon, de la saucisse, du steak haché...
Ci-dessous quelques photos de nos expériences :
Version originale
Version saucisse
Version canard + oignons
Version Mc Do avec poulet frit
Bon appétit !
avec le canard, ça a l'air top!!!
Bonjour les Glem trotters ! ça nous donne faim cette poutine ! On ne savait pas qu'il y avait des mac do au Québec ! Bon appétit ! Avez-vous vu des rorquals finalement ? Et des requins ? Bonne journée !
Signé : Les CP de St Jo
Le Canada c'est très beau ! Vous avez beaucoup de chance d'avoir de la neige. Ça nous donne envie de manger de voir tous ces plats !
Vous avez aussi eu de la chance d'avoir des oiseaux qui mangent dans vos mains. Les écureuils étaient beaux.
(la classe de Léon)
J’ai vu un post sur la fameuse Poutine. Certains français mettent du babybel à la place du fromage local 😀 Bon appétit 😋 bisous 😘
Qui a mangé quoi? Est-ce bon?